Trazabilidad, pilar de la seguridad alimentaria

Trazabilidad es la capacidad de hacer seguimiento a la trayectoria de un producto, a través de toda la cadena de suministros, desde la materia prima inicial hasta su ubicación en el mercado. El objetivo principal de dicho proceso es la conformidad normativa. Este es un breve documento que contiene las generalidades del tema.
  • Escrito por:
  • Publicado: marzo 2009
  • (Publicado originalmente en:) )
 
comments powered by Disqus


Publicaciones destacadas:

Comparing the Total Cost of Ownership of Business Intelligence Solutions

For many companies, traditional business intelligence (BI) software is costly and resource-intensive. So are open source alternatives that require significant configuration and integration. In contrast, software-as-a-service (SaaS) solutions can reduce the cost of a BI deployment by providing automation and pre-integration. Compare total cost of ownership (TCO) for traditional, open source, and SaaS BI solutions.
  • Escrito por:
  • Publicado:

Documentos relacionados que pueden interesarle::

El retorno de la inversión en la sostenibilidad para las empresas

La sustentabilidad conlleva una forma de autorregulación y transparencia en cumplimiento con leyes, estándares éticos, normas internacionales, así como conciencia del valor comercial para impactar de manera positiva sobre el medio ambiente y la sociedad. En este documento encontrará un análisis actual sobre las estrategias que se han implementado hasta el momento, por varios tipos de empresas.
  • Escrito por:
  • Publicado:

El negocio de la sostenibilidad: las TI como catalizador para la rentabilidad a corto y largo plazo

El presente documento contiene recomendaciones útilies y prácticas para obtener mejores resultados en sus estrategias empresariales de sostenibilidad ambiental y conformidad normativa: analice su organización y realice un plan, mida sus actividades, monitoree y ajuste el plan. Entérese por medio de este documento de SAP.
  • Escrito por:
  • Publicado:

Amenazas internas y externas a la seguridad de la información

No hay duda de que los incidentes en materia de seguridad son costosos para las compañías. Junto con las pérdidas financieras directas, hay un costo incalculable para las organizaciones en términos de mala publicidad, pérdida de la confianza entre sus clientes y posibles procesos judiciales. Este documento es un completo reporte de 24 páginas, con toda la información que usted debe saber.
  • Escrito por:
  • Publicado:

Bóveda de seguridad en Oracle Database

Fortalecer los controles internos para la conformidad normativa, imponer las mejores prácticas y protegerse contra las amenazas internas son solo algunos de los desafíos a los que se enfrentan las organizaciones. El estudio sobre Seguridad y Delitos Informáticos realizado por CSI/FBI 2005 documentó que más del 70% de los ataques y la pérdida de datos del sistema de información eran cometidos por integrantes de la empresa.
  • Escrito por:
  • Publicado: